Automatyczny system gaszenia pożaru w restauracji z podwójną ochroną butelek

Projekt systemów gaszenia pożaru w kuchni ma na celu szybkie reagowanie na pożary i ich gaszenie w początkowej fazie. Gdy w kuchni wybuchnie pożar, ciepło generowane przez płomienie podnosi temperaturę wewnątrz kuchni. Gdy temperatura osiągnie ustawiony próg systemu gaszenia pożaru, czujnik termiczny szybko reaguje, uruchamiając automatyczne działanie systemu gaszenia.

Następnie system uwalnia środki gaśnicze, które są precyzyjnie rozpylane na olej kuchenny i do wnętrza okapu za pomocą dysz atomizujących. Środki te albo reagują chemicznie z palącym się olejem, albo tworzą warstwę ochronną odcinającą dopływ powietrza, tym samym szybko gasząc płomienie.

Podczas procesu gaszenia pożaru, system gaszenia pożaru w kuchni wykazuje bardzo wydajne zdolności współpracy. We wczesnej fazie pożaru, po szybkim rozpyleniu środka gaśniczego, zawór wodny natychmiast się otwiera, rozpylając wodę na kuchenkę i do wnętrza okapu, aby szybko je schłodzić. Cały ten proces trwa zaledwie kilka sekund, skutecznie zapobiegając ponownemu zapłonowi pożaru i zapewniając bezpieczeństwo kuchni.

Aby lepiej radzić sobie z powszechnymi pożarami oleju kuchennego w kuchniach, system gaszenia pożaru jest wyposażony w specjalny środek gaśniczy przeznaczony do olejów kuchennych. Środek ten jest nietoksyczny, bezzapachowy, nie zanieczyszcza środowiska i jest łatwy do czyszczenia, zapewniając bezpieczeństwo, a jednocześnie uwzględniając sprzątanie po użyciu. Może szybko gasić pożary spowodowane materiałami łatwopalnymi, takimi jak tłuszcz, i skutecznie zapobiegać ponownemu zapłonowi pożaru.

1. Urządzenie zwalniające z kablem z metalu topliwego: Gdy garnek z olejem na kuchence kuchennej zajmie się ogniem, intensywne ciepło płomieni spowoduje nagrzewanie się i odrywanie urządzenia zwalniającego z kablem z metalu topliwego.
2. System detekcji termicznej: Jednocześnie system detekcji termicznej wykryje płomienie lub wysoką temperaturę, uruchamiając mechanizm zwalniający system gaszenia pożaru w kuchni. W tym kroku system ciśnieniuje pojemnik z środkiem gaśniczym i aktywuje wszystkie pomocnicze elektryczne urządzenia odcinające (takie jak zawory odcinające gaz) i urządzenia powiązane z alarmem.

1. Rozpylanie środka gaśniczego: Po aktywacji mechanizmu zwalniającego, ciekłe środki gaśnicze (takie jak pianka, proszek lub inne specjalistyczne środki) są rozpylane przez dysze na powierzchnie urządzeń kuchennych, a także do wnętrza okapu, filtra tłuszczu i kanałów wydechowych. Te specjalistyczne środki mogą szybko gasić płomienie w garnku z olejem i tworzyć warstwę ochronną, która tłumi spalanie oparów oleju, zapobiegając w ten sposób ponownemu zapłonowi.
2. Rodzaj środka gaśniczego: Niektóre systemy gaszenia pożaru w kuchniach wykorzystują gaz pod wysokim ciśnieniem do napędzania środka gaśniczego. W tym przypadku mechaniczny siłownik przebija butlę z gazem pod wysokim ciśnieniem, uwalniając gaz pod wysokim ciśnieniem do zaworu redukcyjnego. Gaz następnie dostaje się do górnej części butli ze środkiem gaśniczym, wypychając środek przez rury doprowadzające do dysz w celu rozpylenia.

1. Aktywacja zaworu wodnego: Po rozpyleniu środka gaśniczego przez system, zawór wodny w systemie otwiera się automatycznie po około 3 do 8 sekundach.
2. Płukanie wodą: Woda przepływa przez rury i dysze środka gaśniczego, szybko chłodząc i płucząc powierzchnie oleju i urządzeń kuchennych, zapewniając całkowite zgaszenie źródła ognia i zapobiegając ponownemu zapłonowi.

1. Reset ręczny: Niektóre systemy gaszenia pożaru w kuchniach wymagają ręcznego resetowania po ugaszeniu pożaru, na przykład ręcznego zresetowania zaworu awaryjnego odcinającego gaz w celu ponownego otwarcia.
2. Inspekcja systemu: Po każdym użyciu lub okresowo należy przeprowadzać inspekcje systemu, aby upewnić się, że urządzenie jest w dobrym stanie technicznym, środek gaśniczy jest wystarczający, a wszystkie elementy są szczelnie połączone bez wycieków.

• Szybka reakcja
• Automatyczna obsługa
• Skuteczne chłodzenie i zapobieganie ponownemu zapłonowi
• Przyjazny dla środowiska i bezpieczny
• Szerokie zastosowanie
• Funkcja autodiagnostyki

1. Komercyjne placówki gastronomiczne: Restauracje i kantyny, hotele i pensjonaty

2. Instytucje publiczne i przedsiębiorstwa: Szkoły i szpitale, jednostki rządowe i przedsiębiorstwa spożywcze

3. Miejsca specjalne: Budynki wysokie, przemysł specjalny

4. Inne miejsca objęte regulacjami: Jednostki o wysokim ryzyku pożaru, duże kompleksy handlowe

Produkty pakujemy najpierw w piankę polietylenową, a następnie w drewniane skrzynie. Gdy produkty są zbyt duże lub klienci wymagają palety dla produktów, wykonujemy paletę dla produktów. Poniższe zdjęcia przedstawiają typowe opakowania produktów: