W pełni automatyczne urządzenia gaśnicze kuchenne z indukcją elektromagnetyczną

W pełni automatyczne urządzenia gaśnicze kuchenne z indukcją elektromagnetyczną

Opis układu przeciwpożarowego kuchni

Projekt systemów gaśniczych w kuchni ma na celu szybkie reagowanie na pożary, gaszenie ich na początkowych etapach.ciepło wytwarzane przez płomienie podnosi temperaturę w kuchniGdy temperatura osiągnie ustawiony wcześniej próg układu gaśniczego, czujnik cieplny reaguje natychmiast, uruchamiając automatyczne uruchomienie układu gaśniczego.Następnie system uwalnia środki gaśnicze, które są precyzyjnie opryskiwane na olej do gotowania i wewnątrz maszyny poprzez dysze atomujące.Te czynniki albo chemicznie reagują z palącym się olejem albo tworzą warstwę pokrywającą, która odcina dopływ powietrza, a tym samym szybko gaszą płomienie.

W trakcie procesu gaśniczego, system gaśniczy w kuchni wykazuje wysoce wydajne zdolności współpracy.po szybkim opryskaniu środkiem gaśnym, zawór łączący przepływ wody otwiera się natychmiast, rozpylając wodę na kuchenkę i wnętrze maszyny, aby szybko je ochłodzić.skuteczne zapobieganie ponownemu zapaleniu ognia i zapewnienie bezpieczeństwa kuchni.

W celu lepszego zarządzania powszechnymi pożarami olejkami kuchennymi w kuchniach system gaśniczy jest wyposażony w specjalny środek gaśniczy przeznaczony do olejów kuchennych.bezwonny, niezanieczyszczające i łatwe w czyszczeniu, zapewniające bezpieczeństwo, a jednocześnie uwzględniające czyszczenie po użyciu.Może szybko gaszyć pożary spowodowane przez palne materiały, takie jak tłuszcz i skutecznie zapobiegać ponownemu zapaleniu się ognia..

SkładnikiSystem przeciwpożarowy kuchni

Urządzenie gaśnicze urządzeń kuchennych to komplet urządzeń instalowanych w środowiskach o wysokiej wilgotności i ciepła, takich jak kuchnie przemysłowe, kuchnie komercyjne i kuchnie cywilne,składające się z elementów pojemnika do przechowywania środków gaśniczych, składowe zbiorników gazowych, rurociągi, dysze, zawory i ich urządzenia napędowe, czujniki temperatury, urządzenia sterujące, zawory gazowe itp.

Zasada działania układu przeciwpożarowego kuchni

** Wykrywanie i aktywacja płomienia

1. Urządzenie do rozpuszczania cieplnego metalowego kable spalania: gdy garnek oleju na kuchennym kuchenku zapali się,intensywne ciepło płomieni spowoduje, że termicznie rozpuszczalny urządzenie uwalniające metalowe kable rozgrzeje się i oddzieli.
2. System wykrywania ciepła: Jednocześnie system wykrywania ciepła wykryje płomienie lub wysoką temperaturę, uruchamiając mechanizm uwolnienia systemu gaśniczego kuchni.Podczas tego kroku, system poddaje ciśnieniu pojemnik do przechowywania środka gaśniczego i uruchamia wszystkie pomocnicze urządzenia elektryczne wyłączające (takie jak zawory gazowe) i urządzenia łączące alarm.

** Uwolnienie środka gaśniczego

1. Spray z gaśnicą: po uruchomieniu mechanizmu uwalniania płynne środki gaśnicze (np. pianka, proszek suchy,lub innych specjalistycznych środków) są opryskiwane przez dysze na powierzchnie sprzętu kuchennego, a także wnętrze maszyny, filtra tłuszczu i kanałów wydechowych.Te specjalistyczne środki mogą szybko ugasić płomienie w pojemniku naftowym i utworzyć warstwę pokrywającą, aby powstrzymać spalanie par ropy, zapobiegając w ten sposób ponownemu zapaleniu.
2. Rodzaj środka gaśniczego: Niektóre systemy gaśnicze kuchenne wykorzystują gaz pod wysokim ciśnieniem do napędzania środka gaśniczego.mechaniczny siłownik przebija butelkę gazową pod wysokim ciśnieniem, uwalniając gaz o wysokim ciśnieniu do zaworu obniżającego ciśnienie.wciśnięcie środka przez rury do dyszek do opryskiwania.

** Chłodzenie i spłukiwanie

1. Aktywacja zaworu rozpylającego wodą: po rozpyleniu środkiem gaśnym systemu zawór rozpylający wodą w systemie otwiera się automatycznie po około 3 do 8 sekundach.
2. Spłukiwanie przepływem wody: woda przepływa przez rury i dysze środków gaśniczych, szybko chłodząc i spłukując powierzchnie urządzeń olejowych i pieców,zapewnienie całkowitego gaszenia źródła ognia i zapobieganie ponownemu zapaleniu.

** Zresetowanie i kontrola systemu

1. Ręczne ponowne uruchomienie: Niektóre systemy gaśnicze w kuchni wymagają ręcznego ponownego uruchomienia po gaszeniu pożaru, na przykład ręcznego ponownego uruchomienia zaworu awaryjnego gazowego.
2. Inspekcja systemu: po każdym użyciu lub okresowo przeprowadzać inspekcje systemu w celu zapewnienia, że urządzenie jest w dobrym stanie roboczym, że środki gaśnicze są wystarczające,i wszystkie elementy są ściśle połączone bez wycieków.

Zalety systemu przeciwpożarowego w kuchni

• Szybka reakcja
• Zautomatyzowana operacja
• Skuteczne chłodzenie i zapobieganie ponownemu zapaleniu
• Bezpieczny dla środowiska
• Szeroki zakres zastosowania
• Funkcja samodiagnostyczna

Zastosowanie System przeciwpożarowy kuchni

• Przedsiębiorstwa spożywcze:Restauracje i stołówki, hotele i pensjonaty
• Instytucje i przedsiębiorstwa publiczne:Szkoły i szpitale, jednostki rządowe i przedsiębiorstwa Żywność
• Specjalne lokalizacje:Wysokiego wzrostu budynki, przemysł specjalny
• Inne lokalizacje regulowane:Wysoko ryzykowne jednostki straży pożarnej, duży kompleks handlowy

Zestawy układów przeciwpożarowych kuchennych

Kiedy produkty są zbyt duże lub klienci potrzebują palety do produktów, zrobimy produkty paletą.Poniższe zdjęcia przedstawiają powszechne opakowania produktów: